好康優惠情報 MOMO YAHOO

食材特性：

蘋果✪

洋蔥✪

蕃茄✪

金針菇✪

使用工具

之前有提到希望寶寶健康營養的成長

在寶寶快11個月時在粥品上已全面改為較健康的糙米

但糙米與白米的口感相比難免比較不好吃

因此特別想到幫寶寶熬煮健康的菜湯來煮粥

這些食材熬煮出來的湯底超甜美的

寶寶可是一口接一口唷

作法

一、購買食材：

花費：金針菇 1包

         洋蔥一顆 

        蘋果一顆

        蕃茄二顆

二、前置作業

        洋蔥去皮切條

        蘋果削皮切塊

        蕃茄去籽及蒂頭後切塊

        金針菇去尾洗淨 (晴媽是剛好要做金針菇泥所以一起丟下去煮其實是可省略)

二、燉煮：

PHILIPS電子鍋有自動料理功能「燉煮」

將食材全數放入鍋中，加水至蓋過全部的食材

按下「燉煮」→「開始」就可以啦

三、食材分類

 移除固態物後留下清湯

 用來熬粥會很甜 寶寶會很喜歡​

四、製作冰磚

將湯汁倒入BrotherMax冰磚

放入冷凍庫即可

五、撈出的食材我另外製作成冰磚，一點也不浪費哦

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我習慣在食物泥結凍後就將它們移除冰磚

改放到Ziploc的夾鍊袋，在上面寫上日期再冰回冰箱

這樣在下次取用時會比放在冰磚盒中方便順手

其實製作副食品真的不用花大把錢買工具

我都是利用家裏現有工具 也覺得非常順手

電子鍋可改用一般家裏都有的電鍋取代

小太陽也可被一般果汁機取代

端看媽媽們的習慣哦